九州菊 特別純米

銘柄「九州菊」について

英彦山の伏流水と地元犀川米が育む、芳醇でキリッとした辛口の地酒。福岡・みやこ町の林龍平酒造場が昭和10年から守り続ける銘柄。

立ち香は穏やかで、米由来の落ち着いた香りが静かに広がります。口に含むと、芳醇な旨味がじっくりと舌を包み、英彦山の伏流水がもたらすほどよいミネラル感がアクセントを加えます。飲み進めるにつれて重厚感が顔を出しますが、後口はすっきりとキレよく仕上がり、飲み飽きしない辛口の印象が残ります。温度帯は常温から人肌燗まで幅広く楽しめ、燗にすることで旨味がいっそう膨らみます。合わせる料理は、焼き魚や煮物、鍋料理など和の滋味深い一品との相性が抜群です。日常の食卓で毎日飲んでも飽きない、地元に寄り添う食中酒を探している方に特におすすめです。

※一部AIにより作成されており、内容に誤りを含む場合がございます。

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