月不見の池 早川みどり

銘柄「月不見の池」について

深い山峡の伏流水と蔵人自らが育てた酒米が生む、甘酸っぱくフレッシュな清澄の一杯。

口に含んだ瞬間、熟した柑橘を思わせる爽やかな香りがふわりと広がります。甘酸っぱさが先に立ち、グレープフルーツのような果実感が舌の上で弾けます。続いて米の旨みが柔らかく押し出され、飲み進めるほどに奥行きが増していきます。中盤にかけては辛口のキレが顔を覗かせ、余計な甘さを引き締めます。軽快なガス感がさわやかさを添え、飲み口はいつも清潔な印象です。長すぎず短すぎない余韻がすっと消え、もう一口を誘う静かな後味です。

※一部AIにより作成されており、内容に誤りを含む場合がございます。

レビュー

飲んだら記録しよう。★をつけるだけであなたの飲んだ銘柄コレクションに追加。