銘柄「渓」について
香りほのかな柑橘🍋みずみずしい青果🍈乳酸のやわらかさ🥛清涼な草木🌿
味わい旨味たっぷり心地よい酸味ガスのはじけ感
渓流のごとく澄んで力強い。旨味と酸が絡み合いながら、最後はすっきりと切れていく一杯。
口に含むと、細かな炭酸ガスがじんわりと広がり、その奥から柑橘を思わせる爽やかな香りが立ち上がります。米の旨味はしっかりと骨格を持ちながらも、乳酸由来のやわらかなコクが全体をまろやかにつないでいます。中盤にはほのかな苦味がアクセントとして顔を出し、味わいに奥行きをもたらします。飲み込んだ後はきりりとした酸がすっと引いていき、余韻は清涼そのもの。食中にそっと寄り添い、素材の旨さを邪魔しない、繊細で芯のある酒質です。
銘柄「渓」の詳細を見る →※一部AIにより作成されており、内容に誤りを含む場合がございます。
レビュー
飲んだら記録しよう。★をつけるだけであなたの飲んだ銘柄コレクションに追加。
まだレビューはありません。最初のレビューを歓迎します。
味わいマップでの位置
渓 は味わいマップの「フルーティ」に位置します。
味わいマップで探す →