銘柄「姿」について
香り🍬 フルーティ✨ 華やか🍈 メロン🍍 パイナップル
味わい甘味旨味ジューシー
甘やかでフルーティ、栃木・飯沼銘醸が少数精鋭で醸すジューシーな一杯です。
グラスを近づけると、メロンを思わせる甘やかな果実香に、パイナップルの明るい酸とフローラルな華やかさがふわりと立ちます。含むとまず甘味がふくらみ、そこへジューシーな旨味と濃厚な密度、爽やかな酸味が重なって、後半はしっかりとした厚みが舌に広がります。無濾過らしいフレッシュな微発泡感が全体を軽やかにまとめ、余韻はキレよく引いていきます。冷やして真価が出るタイプで、10度前後がおすすめです。刺身や白身魚のカルパッチョ、柑橘を効かせた前菜、フルーツを使ったチーズ料理などと好相性。果実味のある甘旨系をグラスで楽しみたい方に向く一本です。
銘柄「姿」の詳細を見る →※一部AIにより作成されており、内容に誤りを含む場合がございます。
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味わいマップでの位置
姿 は味わいマップの「芳醇」に位置します。
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