麗人 吟醸 辛口の極

銘柄「麗人」について

寛政元年創業、諏訪の伏流水が育む「綺麗な旨味」——麗人は長野・諏訪の老舗が磨き上げた、穏やかにしっかりと旨い酒です。

口に含むと、霧ヶ峰の伏流水が宿した清澄さを土台に、穀物由来のしっかりとした旨味がゆっくりと広がります。甘味は主張しすぎず、旨味に寄り添うように乗り、飲み込んだ後もじんわりと余韻を残します。温度帯は常温からぬる燗がよく、温めると旨味の輪郭がいっそう際立ちます。冷やせばフルーティな香りが前に出て、軽快な印象に。ペアリングは信州の山の幸——きのこ料理や山菜の煮物、あるいは白身魚の塩焼きとの相性が抜群です。晩酌でじっくりと一杯を味わいたい方、辛すぎず甘すぎないバランスの取れた酒を探している方に特に向きます。

※一部AIにより作成されており、内容に誤りを含む場合がございます。

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