銘柄「鈿女」について
香り🌰 ナッツのような香ばしい香り🍯 ハチミツを思わせる甘やかな香り🌸 上品で穏やかな立ち香
味わい米の旨味がしっかりコクのある飲み口ナッツのような深み
米の旨味とナッツのような深みが静かに広がる、三重・伊藤酒造が醸す芳醇な一杯。
グラスに注ぐと、ナッツのような香ばしさとハチミツを思わせる甘やかな香りが静かに漂います。口に含めば、米の旨味がじっくりと広がり、コクのある厚みが全体を支えます。上品な甘みと穏やかな酸が絶妙に絡み合い、派手さはないながらも飲み飽きない奥行きが感じられます。余韻は穏やかで、旨味の余韻がしばらく口中に残ります。燗上がりが期待できる造りで、ぬる燗から熱燗にかけて旨味がさらに引き立ちます。焼き鳥(塩・たれ)、白身魚の塩焼き、きのこのソテーなど、素材の旨味を活かした料理との相性が抜群です。日本酒の深みを探求したい方や、コクのある芳醇な旨味を好む方に特におすすめです。
銘柄「鈿女」の詳細を見る →※一部AIにより作成されており、内容に誤りを含む場合がございます。
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味わいマップでの位置
鈿女 は味わいマップの「コク旨」に位置します。
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