稲花 純米酒 かもし酒

銘柄「稲花」について

ぶどうを思わせる香りと鮮やかな酸が際立つ、千葉・九十九里の扁平精米発祥蔵が醸す個性派。

グラスに注ぐと、ぶどうを思わせる甘やかな果実香がふわりと立ち上がります。口に含むと、生き生きとした酸味が舌の上で広がり、果実感のある旨味をしっかりと引き立てます。中盤は芳醇さを感じながらも重さはなく、軽快なテクスチャーで喉へと流れていきます。後口はキレよく、酸の余韻がすっと消えてゆく清涼感が心地よいです。冷酒（8〜12℃）でフルーティな個性を最大限に楽しむのがおすすめ。刺身や塩焼き魚など和食の繊細な旨味との相性が抜群で、チーズや酸味のある洋食とも好相性です。日本酒の入門としても、食中酒としてもバランスよく楽しめる一本です。

※一部AIにより作成されており、内容に誤りを含む場合がございます。

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