銘柄「MIYOI」について
香り🍈 ライチを思わせる南国フルーツの香り🌿 ハーブのような清涼感のある立ち香🍓 いちごのような甘酸っぱいニュアンス🍍 パイナップルを想起させるトロピカルな余韻
味わいガス感のある軽快な口当たり甘みと酸味のバランスフルーティな旨味
ライチとハーブが弾けるガス感とともに広がる、大阪・高槻の団地酒蔵「足立農醸」が放つクラフトサケ。
グラスに注ぐと、ライチを思わせる甘やかな香りにハーブのような爽やかさが重なり、南国のフルーツバスケットを開けたような立ち香が広がります。口に含むと細かなガス感がはじけ、フレッシュな酸味と軽やかな甘みが絡み合いながら全体を引き締めます。いちごやパイナップルを思わせるトロピカルな果実感が中盤に顔を出し、後口はすっきりと短くまとまります。よく冷やして10℃前後でワイングラスに注ぐのがおすすめ。生ハムや柑橘系のマリネ、ゴートチーズのサラダとの相性が抜群で、お酒に慣れていない方や普段ワインを楽しむ方にもすんなり届く一本です。
銘柄「MIYOI」の詳細を見る →※一部AIにより作成されており、内容に誤りを含む場合がございます。
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味わいマップでの位置
MIYOI は味わいマップの「フルーティ」に位置します。
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