味わいと楽しみ方
グラスに注ぐと、熟したメロンを思わせる甘くみずみずしい香りに、バナナのようなまろやかさとフルーティーな含み香がふわりと重なります。口に含むとピチピチとした微発泡のガス感が舌をくすぐり、旨味とやわらかな甘味がふくらみます。中盤からは酸味が全体を引き締め、後口はスッキリと軽やかに切れていきます。よく冷やして味わうと、フレッシュさとさわやかさがいっそう引き立つでしょう。刺身や焼き魚など、海の幸との相性がよさそうです。飲みやすい一杯を探している方や、みずみずしい果実感を楽しみたい方に向く一本です。
産地と酒蔵、造りへのこだわり
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