澪
宝酒造 白壁蔵・兵庫県
フルーティ
合う料理：刺身・前菜 ／ こんな時：乾杯・デビューの一杯
香り🍓 いちご🍾 シャンパン🍎 リンゴ🍌 バナナ✨ フルーティ
味わい甘味酸味ガス甘酸っぱい軽快さわやかゴクゴク安定
味わいと楽しみ方
グラスを近づけると、いちごやリンゴを思わせるみずみずしい甘い香りがふわりと立ちのぼります。口に含むとシャンパンのようなきめ細かい泡が舌の上ではじけ、バナナのようなまろやかな甘味と軽やかな酸味が甘酸っぱく広がっていきます。アルコールは控えめなので後味は重たく残らず、さっぱりとゴクゴク飲み進められる仕上がりです。よく冷やして5度前後でいただくと泡の爽快感がいっそう際立ちます。前菜やサラダ、フルーツを使った軽めのデザートと合わせると相性がよいでしょう。日本酒を飲み慣れていない方や、食前の一杯を軽やかに楽しみたい方にも寄り添う一本です。
産地と酒蔵、造りへのこだわり
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