グラスに近づけると、フルーティな香りにメロンを思わせる甘い果実感、そこへ華やかさとヨーグルトのような乳酸の含みがふわりと重なります。口に含むと旨味と甘味がまろやかに広がり、心地よい酸味が全体を引き締めてスッキリとした印象へ。余韻は綺麗に切れて重すぎず、冷酒でフレッシュに、常温や熱燗で旨味をふくらませても楽しめます。会津の郷土料理や出汁のきいた和食に寄り添う一本。バランスのよい味わいを求める方に向くお酒です。
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