立ち香はりんごを思わせるフルーティな香りがほのかに立ちのぼり、穏やかで控えめな含み香が続きます。口に含むと辛口ながら旨味とコクがしっかり広がり、スッキリとしたキレで後を引かず、上品な余韻がさわやかに切れていきます。冷酒でシャープさを、常温や熱燗ではふくらむ旨味を楽しめる懐の深さがあります。刺身や焼き魚など富山の海の幸に寄り添い、料理を邪魔しません。食中酒として毎日飲み飽きない一本を探す方におすすめです。
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