味わいと楽しみ方
口に含むと、まずリンゴや白桃を思わせるフルーティな香りがふわりと立ちのぼります。続いて花のような華やかさ、摘みたての青葉を思わせるさわやかさが重なり、みずみずしく明るい第一印象へと導きます。中盤にかけては旨味がしっかりと舌に乗り、やわらかな甘味をやさしく下支えします。後半は程よい酸味が全体をきりりと引き締め、ほのかな苦味が味わいに奥行きと立体感を添えていきます。飲み込んだあとはスッキリと軽やかに切れながらも、心地よい余韻が静かに残ります。よく冷やして、香りの移ろいとともにお楽しみください。
産地と酒蔵、造りへのこだわり
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