嵐童

芳醇

合う料理：チーズ・西京焼き／ こんな時：特別な日・じっくり

香り🍍 パイナップルを思わせるトロピカルな香り🍎 りんごのようなフレッシュな果実香🌸 花をほのかに感じる華やかな立ち香

味わいやわらかな甘味ピリッとしたガス感ジューシーな果実味穏やかな苦味軽快な酸味なめらかな口当たり後口のキレ

味わいと楽しみ方

グラスに注いだ瞬間、パイナップルを思わせるトロピカルな果実香がふわりと広がります。口に含むと、きめ細かなガス感が舌をやさしく刺激しながら、豊かな甘味がじゅわっと染み出します。中盤では果実のジューシーさが全体を包み込み、後半にかけてほのかな苦味が顔を出すことで、甘さに締まりを与えます。余韻はすっきりとした酸味とともに短く切れ、次の一口を誘います。冷蔵庫から出したてのよく冷えた状態（5〜10度）がもっとも生き生きとした味わいを楽しめます。牡蠣やサーモンのカルパッチョ、柑橘系のドレッシングを使ったサラダと合わせると、互いの旨味が引き立ちます。フルーティでガス感のある日本酒を好む方や、白ワイン感覚で日本酒を楽しみたい方に向いています。

産地と酒蔵、造りへのこだわり

嵐童（らんどう）を醸すのは、山形県飽海郡遊佐町に蔵を構える杉勇蕨岡酒造場です。遊佐町は山形県の最北端、秋田県との県境に位置する庄内地方の小さな町で、日本海の季節風が吹き抜ける豊かな自然に恵まれた土地です。蔵が仕込み水に用いるのは、霊峰・鳥海山の山系から地下に浸み込んだ伏流水。清澄な雪解け水が長い年月をかけて地中で磨かれた良質な水は、嵐童の繊細な味わいの礎となっています。年間生産量は約500石ほどと規模は小さく、その大部分を地元庄内に流通させる地域密着型の蔵元です。全国への大量出荷よりも、地元の人々に愛され続ける良酒を丁寧に造ることを第一とするスタンスは、長年変わらない蔵のこだわりです。「嵐童」という銘柄名には、冬の日本海から鳥海山を越えて吹き下ろす荒々しい風と、それに立ち向かうような若々しい活力が込められています。使用する酒米は出羽燦々・出羽の里・吟風など山形県産品種が中心で、地元の風土から生まれた米を地元の水で醸すという一貫した姿勢が、嵐童の個性を育んでいます。知名度は高くないながらも、一度出合った人が繰り返し手に取る、静かな実力派の銘柄です。

※一部AIにより作成されており、内容に誤りを含む場合がございます。

Amazon で見る楽天で見る Yahoo!で見る

※外部 EC へ遷移します。

この銘柄の商品

※商品・画像は公式サイト及びECサイトの情報をもとにしており、誤りがある場合がございます。

探している商品が見つからない？

一覧に無い銘柄・ラベルでも、この銘柄でレビューを残せます。

この酒に似ている

白菊芳醇茨城県華やかに香り、米のうまみがしっかり、飲みごたえがある。