Ｆｕ．
富久錦・兵庫県
芳醇
合う料理：チーズ・西京焼き ／ こんな時：特別な日・じっくり
香り🍇 ぶどうを思わせる甘やかな果実香🍷 白ワインに近いフルーティな立ち香🍊 みずみずしいジューシーな香り
味わいやわらかな甘味生き生きとした酸味フルーティな広がり軽快な飲み口さわやかな余韻まろやかな旨味すっきりとした後口
味わいと楽しみ方
グラスに注ぐとぶどうを連想させる甘やかな果実香がふわりと広がり、白ワインのような印象を受けます。口に含むと、ふくよかな甘みと生き生きとした高い酸味が同時に訪れ、フルーティな味わいが口中いっぱいに展開します。アルコール度数が低めで軽快な飲み口のため、後口はすっきりとしていて、重さを残しません。温度帯は5〜13℃のよく冷やした状態が最も果実感が際立ち、夏場には特におすすめです。ペアリングは生ハムや白身魚のカルパッチョ、フレッシュなチーズなど、軽やかな料理との相性が抜群です。日本酒が苦手な方やワイン好きの方にも親しみやすく、日本酒の新しい扉を開く一本として幅広い方に向いています。
産地と酒蔵、造りへのこだわり
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