Snow drop
福島県
コク旨
合う料理：煮物・燗・肉 ／ こんな時：寒い日・燗で
香り🥛 濃厚なヨーグルトの香り🍑 熟した桃のような甘い香り🍓 いちごを思わせる瑞々しいフルーティさ
味わいまろやかな甘味ほどよい酸味クリーミーなコクやわらかな後口軽快な飲み口さわやかなバランス
味わいと楽しみ方
グラスに注いだ瞬間、濃密なヨーグルトの香りがふわりと広がり、奥から熟した桃のような甘やかな気配が漂います。口に含むと、まるでフルーツたっぷりのヨーグルトドリンクを飲むような、とろりとなめらかな甘みと軽やかな酸味が広がります。ベースとなる純米酒の旨みが舌の奥でじんわりと顔を出し、後口にほのかな余韻を残します。冷蔵庫でしっかり冷やしてストレートで楽しむのが定番ですが、炭酸水で割ると清涼感が増して夏の食卓にも映えます。いちごや桃などのフルーツを添えれば、デザートとしての表情も楽しめます。日本酒が苦手な方や甘いお酒が好きな方、食後のひとときを豊かにしたい方に特におすすめの一本です。
産地と酒蔵、造りへのこだわり
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