西條鶴
西條鶴醸造・広島県
コク旨
合う料理：煮物・燗・肉 ／ こんな時：寒い日・燗で
香り柑橘🍊フルーティ🍈フレッシュ🌿ほのかなラムネ🫧
味わい旨味たっぷりやわらかな甘味ジューシーな酸爽やかな苦味ガス感軽快なドライ感余韻が心地よい
味わいと楽しみ方
口に含むと、柑橘系のみずみずしい香りがふわりと広がります。次いで、広島軟水がもたらすやわらかな甘味と旨味がじんわりと舌を包み、ほのかなガス感がラムネを思わせる清涼感を添えます。中盤からは爽やかな酸味と軽やかな苦味が現れ、全体の輪郭を引き締めます。後口はすっと引いて、余韻はほどよく穏やか。フルーティさを感じながらも主張は控えめで、食事の邪魔をしません。瀬戸内の魚介や旨味のある料理と合わせると、旨口の広がりが一層楽しめます。
産地と酒蔵、造りへのこだわり
※一部AIにより作成されており、内容に誤りを含む場合がございます。
この銘柄の商品
取扱商品は見つかりませんでした。
※商品・画像は公式サイト及びECサイトの情報をもとにしており、誤りがある場合がございます。
探している商品が見つからない？
一覧に無い銘柄・ラベルでも、この銘柄でレビューを残せます。
