鳴海
東灘醸造・千葉県
フルーティ
合う料理：刺身・前菜 ／ こんな時：乾杯・デビューの一杯
香り🍋 レモン🍇 グレープフルーツ🍐 梨🍏 フルーティ🍶 ヨーグルト
味わいガス酸味さわやかフレッシュ辛口旨味キレ軽快スッキリ
味わいと楽しみ方
グラスに鼻を寄せると、レモンやグレープフルーツを思わせる柑橘の香りに、みずみずしい梨のニュアンスがふわりと重なります。口に含むと、まず舌の上でピチピチと弾ける微発泡のガス感が広がり、そこへ爽やかな酸味とほのかな苦味が心地よい輪郭をつくります。旨味はありつつも後口はキレよくスッキリと引き、軽快でどこかワインのような表情も。よく冷やして飲むと、フレッシュ感と辛口の切れ味がいっそう際立ちます。白身魚のカルパッチョや柑橘を効かせた前菜、酢の物とよく合います。重厚な酒より、軽やかで爽やかな一杯を探している方におすすめです。
産地と酒蔵、造りへのこだわり
※一部AIにより作成されており、内容に誤りを含む場合がございます。
この銘柄の商品
※商品・画像は公式サイト及びECサイトの情報をもとにしており、誤りがある場合がございます。
探している商品が見つからない？
一覧に無い銘柄・ラベルでも、この銘柄でレビューを残せます。
