紗利
毛利酒造・福井県
すっきり辛口
合う料理：焼き魚・天ぷら ／ こんな時：毎日の晩酌・食中
香り🍋 柑橘のさわやかな香り🌾 穏やかな米の甘み🌿 すっきりとした清涼感
味わい辛口爽やかな酸味米の旨味キレのある後味穏やかなコク軽快な口当たりやわらかな苦味余韻の清涼感
味わいと楽しみ方
口に含むと、柑橘を思わせるさわやかな酸みがまず広がります。白山山系の軟水で丁寧に仕込まれた酒らしく、口当たりはやわらかく滑らか。次第に米の旨味がしっとりと膨らみ、穏やかなコクが舌の上を満たしていきます。甘みは控えめで、どこまでも辛口の骨格が通っており、飲み飽きのしない端正な印象です。フィニッシュは潔く、キレよく切れ上がりながら、ほのかな苦味と清涼な余韻を残します。刺身や寿司と一緒に口に運ぶと、海の幸の旨味をいっそう引き立ててくれる、まさに食中酒の手本のような一杯です。
産地と酒蔵、造りへのこだわり
※一部AIにより作成されており、内容に誤りを含む場合がございます。
この銘柄の商品
※商品・画像は公式サイト及びECサイトの情報をもとにしており、誤りがある場合がございます。
探している商品が見つからない？
一覧に無い銘柄・ラベルでも、この銘柄でレビューを残せます。
